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Plaque de cuisson au charbon de bois avec broche rotative electrique
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Plaque de cuisson au charbon de bois avec broche rotative electrique

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Durable and heat-resistant
Mathurin is an electric rotary spindle designed for individuals, inspired by professional models. This is a sturdy product because its container is made of stainless steel and its structure is covered with heat-resistant gray paint. More specifically, it uses charcoal in the cooking section and electricity in the spindle section.
Rotating system for vertical or horizontal cooking
After careful consideration, Tournebuche Mathurin is equipped with a rotating system that enables vertical cooking. It has an internal charcoal grille to leave air vacuum and prevent ash from suffocating. This grill is equipped with a basket to keep the ash level during vertical cooking. The juice is collected by a fat collector. Mathurin has a large cooking surface with an enamel grill. When used in horizontal mode, it is p

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